广东酒店管理职业技术学院 东莞
广东酒店管理职业技术学院（简称“广酒”，院校代码：14572）创办于2016年，是经广东省人民政府批准、教育部备案的全日制高职院校，行政主管部门为广东省教育厅。学校共有1个校区，位于东莞市厚街镇，总占地面积约850多亩；实训设备总值8000多万元，图书馆纸质图书146万余册，电子图书50万册；现有全日制在校生16700万余人。
学科专业方面，学校现有42个专业。其中，省级高水平专业群2个，分别是：烹饪工艺与营养专业群（烹饪工艺与营养、西式烹饪工艺、中西面点工艺）；电子商务专业群（电子商务、现代物流管理、金融服务与管理、大数据与会计）；校级品牌专业5个（酒店管理与数字化运营、烹饪工艺与营养、大数据与会计、计算机应用技术、护理）；校级特色专业1个（建筑消防技术）。学校形成了以酒店管理与数字化运营、旅游管理、烹饪工艺与营养等为核心的现代服务业专业体系。
教学实训方面，学校下设7个二级学院和一个中职部。学校拥有省级在线精品开放课程2门；省级示范性产业学院1个、市级校外实训基地1个、校级校内实训室 31 间、校内实训基地70多个，实训工位20000个、校外实训基地50多个，校企共建产教融合基地2个、校企合作产业学院4个、校企共建校外实践基地56个、合作知名企业700多家。
师资方面，学校现有教职工966人，专任教师573人。其中硕士研究生及以上学历教师占比超30%，高级职称教师占比超20%；“双师型”教师占比超50%。酒店管理专业：65%以上的教师具有海外留学经验，50%教师具有3年以上行业工作经历。学校还通过"青蓝计划"、开展多类活动，全面提升教师专业素养和教学水平。
历史与荣誉
• 2016年经广东省人民政府批准、教育部备案，设立“广东酒店管理职业技术学院”。
• 2018年广东省“南粤杯”服装设计师技能大赛一等奖。
• 2019年在第五届中国空乘招募大赛全国总决赛中，荣获“全国十佳男模”、“全国十佳女模”、“全国十大代言”、“最佳人气奖”等奖项。
• 2021年在广东省职业院校技能大赛高职组“导游服务”赛项中，荣获三等奖。
• 2020年在“榜样力量——2020年度教育盛典”中，荣获“最具网络口碑高校”荣誉称号。
• 2022年在第一届“高校数智化商业决策创新大赛”中，斩获（高职组）一等奖2个、二等奖4个、三等奖7个。
• 2023年酒店管理团支部入选全国高校“活力团支部”最具引领力TOP100榜。
• 2024年全国第四届高校数智化商业决策创新大赛中，获一等奖4项、二等奖8项、三等奖8项。
校园指南
• 宿舍：学生公寓设单人间（1人1室，套间中的单间）、双人间（2人1室，上床下桌或平床）、四人间（上下铺或上床下桌，2～4人1室合为一套间）。基本配置：全宿舍配备空调、独立卫生间与淋浴间、生活阳台、衣柜、电脑桌/书桌、宽带接口；每栋宿舍楼均安装电梯，各楼层或各栋设有公共扫码洗衣机；热水采用校园卡（热水卡）刷卡取用，一般为每天在16:30–23:30供应。住宿费：四人间（上下铺）：约1800元/学年；双人间（上下床或上床下桌）：约2200～3600元/学年；单人间（四房一厅套间中一室）：约3200～4800元/学年。水电：每人每月有一定额度免费用电和冷水，超出部分自行充值；热水通过校园卡刷卡使用并扣费。
• 食堂：校内设一栋集中式学生食堂，共三层。一二楼为学校自营及外包经营，三楼亦设风味窗口及自选打餐区。整栋配备中央空调和自动扶梯，学校宣传中称其为"网红餐厅""全省同类学校配置靠前的饭堂之一"。各层经营与餐食品类：一楼（校内自营，量化等级A）：以粤式风味为主，设大众餐窗口及汤粉面窗口，经济实惠。二楼（外包经营，量化等级A）：除大众餐外，设多种风味档口——广式烧腊、原味汤粉、土家酱香饼、化州糖水、卤肉饭/港式扒饭、麻辣烫/螺蛳粉/牛肉面、水吧（奶茶/果茶）等；二楼装潢较新，配有桌球台及大屏影音设备，兼具休闲功能。三楼：设不同风味窗口及自选打餐区（按需自取、按重量计价），满足个性化选择。价格水平：普通大众餐一般一荤一素或两荤一素约7～10元；风味档口（烧腊饭、扒饭、粉面等）通常在9～15元。
注意：以上信息仅供参考，请以学校实际情况为准。
广东酒店管理职业技术学院提供普通专升本（专插本）、自考（相沟通）专升本等多条升学路径。
• 普通专升本（专插本）需参加广东省统一考试，即：在校学生专科毕业时，参加广东省普通专升本统考，考入本科院校就读2年，毕业后获得该院校的全日制本科文凭。同时，为了帮助学生备考专升本（专插本），学校在校内开设考前辅导班，覆盖政治、英语、专业基础课、专业综合课等科目。
• 自考（相沟通）专升本是学校与广东工业大学、广东外语外贸大学等本科院校合作开展的“自考专升本”项目，部分专业课程采用“委考”形式。在校专科考生的专业课成绩，可部分认定为自考本科成绩，学生最快可在专科毕业时同步申请本科文凭。同时，部分“自考专升本专业”可免除“马克思主义基本原理概论”、“高等数学”、“公共英语”等基础统考科目。
• 联合培养与交流项目：学校与香港大学专修学院合作，曾推出“1+2+1”和“2+1”等联合培养模式。还与香港大学SPACE学院签署合作谅解备忘录，共建香港大学SPACE东莞学院，开展职业培训与学位教育合作。具体可咨询学校的对外联络部门、继续教育学院。
产教融合：
• 校企协同平台与机制：成立专门的校企合作办公室，与万豪、洲际、凯悦、希尔顿等国际品牌酒店集团共建6个不同类型的校企合作共同体；与珠海长隆、香港大学、万豪国际等国内外179家知名企业达成战略合作，校企合作专业覆盖面达100%。
• 校外实习与实训基地：建设校外实习基地76个，可提供实习岗位1600余个；校内建成高仿真实训室70个、实训基地70个，工位约2万个，其中“旅游与餐饮学院酒店教学实训基地、粤菜师傅实训基地”属于生产性实践教学基地并面向社会运营。
• “广酒—千鸟订单班”（与东莞千鸟食品有限公司）：2024年11月29日开班，企业高管进校讲授“开班第一课”，并获聘客座教授，推进“校企双轨、定制培养”。
• 学校每年举办大型校园招聘会，以及各类小型专场招聘会和企业宣讲会，邀请众多企业进校招聘，为毕业生提供大量的就业岗位。
